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0添加的原味牛肉干
编辑:蒙容肉业乌兰察布市有限公司   时间:2018-09-10

0添加的原味牛肉干

               好的牛肉干,对牛肉的要求很高。这款牛肉干只选用牛后腿腱子肉上的一小部分,这部分肉叫“米龙”。一头1200斤重的牛身上,这个部位的肉大约只有30~50斤。而这30~50斤的“米龙”,风干后只能产出15斤的牛肉干,十分难得。牛肉干的原材料,也只有新鲜牛肉和盐,除此之外,无任何添加,保留了牛肉本真的味道了。

               原味牛肉干用手掰开,纹理分明,丝丝入味。慢慢咀嚼,牛肉的鲜香像泉水一样涌出,唾液都被刺激出来,伴着牛肉的鲜味,欲罢不能。口感淳朴,无杂味,真正的天然牧场风味。没有嚼不动的肉筋,人工剔除了筋膜和肥肉,一大块都是纯瘦肉。而且,作为一根手撕牛肉干,它真的可以用手一根一根轻松撕下来。牛肉干的包装也很贴心,独立真空小包装。一般的牛肉干包装都要大力撕扯才能打开,但这款牛肉干的打开过程却轻松优雅。

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